Descrizione: la vitamina C è una vitamina idrosolubile.
Nome scientifico: ACIDO L-ASCORBICO
La vitamina C è essenziale per l’uomo. L’importanza biologica di questa molecola è infatti riconosciuta da tempo dalla comunità scientifica tanto che la stessa EFSA ha approvato numerosi claim.
Claim secondo 432-2012:
Mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso.
Normale formazione del collagene per la normale funzione dei vasi sanguigni.
Normale formazione del collagene per la normale funzione delle ossa.
Normale formazione del collagene per la normale funzione delle cartilagini.
Normale formazione del collagene per la normale funzione delle gengive.
Normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle.
Normale formazione del collagene per la normale funzione dei denti.
Normale metabolismo energetico.
Normale funzionamento del sistema nervoso.
Normale funzione psicologica.
Normale funzione del sistema immunitario.
Protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.
Rigenerazione della forma ridotta della vitamina E.
Assorbimento del ferro.
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