Nom botanique : Salva officinalis L.
Le nom même de cette plante témoigne des vertus que les anciens Romains lui reconnaissaient : en effet, la sauge a la même racine que le verbe sauver et le mot salus (salut, mais aussi santé)
Allégation de santé (Min Sal. Décret 9/07/2012) :
Bien-être du nez et de la gorge.
Fonction digestive.
Élimination des gaz intestinaux.
Lutte contre les troubles de la ménopause.
Régularité du processus de transpiration.
Antioxydant.
Tonique (fatigue physique et mentale).
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